Analisis de alimentos : métodos oficiales y recomendados por el Centro de Investigación y Control de la Calidad / Ministerio de Sanidad y Consumo ; pref. Rosa Sanchidrian Fernández
Corporate Author (Main): Espanha Ministerio de Sanidad y Consumo Secondary Author: Sanchidrian Fernández Rosa Publication: Madrid : MSC, 1985 Description: XXX, 1015 p. : il., mapas ; 25 cmSeries: Fomento de la CalidadISBN: 84-505-1397-9Topical name: ALIMENTAÇÃO | CONTROLO DE QUALIDADE | TESTES | ADITIVO ALIMENTAR | BEBIDA Geographical name: ESPANHA| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia |
Biblioteca Economia
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DGC
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